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| Título | [INDISPONIVEL] GASTRONOMIA: HISTORIA: TURMA 2020B EXTRA |
| Edição | ed. |
| Data | 2020 |
| Notas | Curso online gratuito, sem tutoria. Nível básico. Carga horária: 20 horas. É necessário fazer um cadastro no site para ter acesso ao conteúdo. Inscrições até 31/12/2020. Público-alvo: estudantes de gastronomia, hospitalidade, turismo e lazer. |
| Resumo | Conteúdo: A história da gastronomia; Gastronomia no Brasil; Gastronomia Regional. |
| Assuntos | BRASIL; ASPECTOS HISTORICOS; GASTRONOMIA; INDEX_CURSOS_ONLINE |
| Categoria | GERAL |
| Fonte | INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL |
| Acesso em | 16/04/2021 |
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| Link para acesso ao site/arquivo | |
