Resumo |
Como unir o útil ao agradável na hora da mesa. Ensinamentos práticos para aprender a comer e emagrecer com saúde, mas sobretudo a compreender o prazer pelo alimento e aprender a saboreá-lo. O livro traz receitas práticas para o dia a dia, uma tabela de equivalência de alimentos e bebidas, indicando tamanho da porção, peso e calorias e lista de compras indicando produtos e quantidades para 14 dias do início da reeducação alimentar. De modo divertido e prático, o livro propõe uma filosofia nutricional baseada no autoconhecimento e na informação, no aprendizado de novos comportamentos e, sobretudo, numa estratégica negociação, constante e íntima, capaz de identificar a diferença entre fome e gula e transformar as refeições em momentos especiais que merecem ser vividos com consciência e apreciação. O programa nutricional da autora foi testado e aprovado no programa Perdas & Ganhos, da GNT. |