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LIVRO |
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| Título | BIBLIA DO CHURRASCO: O MANUAL DO BOM CHURRASQUEIRO |
| Outros Títulos |
BIBLIA DO CHURRASCO: O VERDADEIRO MANUAL DO CHURRASQUEIRO |
| Autoria(s) | |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | ESCALA (SAO PAULO) |
| Data | 2009 |
| Descrição | 212P. ILUS. 28CM. ENC. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. INCLUI ENCARTE ESPECIAL: LAROUSSE DA CERVEJA, POR RONALDO MORADO. SUBTITULO QUE CONSTA NA CAPA: O VERDADEIRO MANUAL DO CHURRASQUEIRO. |
| Resumo | Esta bíblia que você tem em mãos deixa ainda melhor o que já é bom. Com ela churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar seus conhecimentos e sua técnica. Já para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos ela certamente vai se tornar um manual indispensável. Esta bíblia tem ainda uma grande utilidade para os proprietários de restaurantes e churrascarias pois o cardápio vai ficar mais variado e saboroso para a satisfação de toda a clientela. A bíblia do Churrasco é o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa. |
| Assuntos | CULINARIA; RECEITAS; CHURRASCOS E GRELHADOS |
| Localização de exemplar(es) | |
| Antes de se dirigir à biblioteca confirme a disponibilidade do exemplar desejado. | |
