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VIDEO |
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| Título | CULINARIA E ARTESANATO [GRAVACAO DE VIDEO] |
| Editora | SENAC NACIONAL (RIO DE JANEIRO) |
| Data | S.D. |
| Série | OFICINA DE ARTESANATO |
| Descrição | 1 FITA DE VIDEO (16MIN): VHS/NTSC, SON. COLOR. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Resumo | A PRODUÇÃO CASEIRA DE COMPOTAS, DOCES E SALGADOS, E A CONFECÇÃO DE PANELAS DE BARRO PELAS MULHERES DE GOIABEIRA (ES) QUE HÁ VÁRIAS GERAÇÕES AJUDAM A MANTER A FAMA DA MOQUECA CAPIXABA. A ARTE CULINARIA DO NORTE FLUMINENSE, E SUL DE MINAS. |
| Assuntos | ENTREVISTAS; DOCUMENTARIOS |
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