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LIVRO |
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| Título | FOME OCULTA: IMPACTO PARA A POPULACAO DO BRASIL |
| Autoria(s) | DE ANGELIS, REBECA CARLOTA (AUTOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | ATHENEU (SAO PAULO) |
| Data | 1999 |
| Descrição | XX. 236P. ILUS. GRAF. 29CM. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | INDICE REMISSIVO. BIBLIOGRAFIA AO FINAL DE CADA CAPITULO. |
| Resumo | Fome Oculta é a redução gradual e silenciosa, daí o nome oculta, das reservas orgânicas de nutrientes. Seja por deficiência, seja por desnutrição primária, seja por maior grau de exigência, A Fome Oculta vai se instalando pouco a pouco, sem os clássicos e bem evidentes sinais de desnutrição, como se vê em populações carentes, ou naquelas em condições de miserabilidade. Dentro desse contexto, o livro aborda: Revisão condensada e crítica dos aspectos de utilização dos nutrientes: Discussão dos fatores nutricionais, considerando-se a faixa etária, as condições ambientais e o tipo de atividade do indivíduo... |
| Assuntos | FISIOLOGIA HUMANA; NUTRICAO; DESNUTRICAO; METABOLISMO; DOENCAS NUTRICIONAIS |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 612.3910981 D346f | NR 234106 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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Classificação 612.3910981 D346f | NR 234107 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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