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LIVRO |
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| Título | RECEITAS COMPLETAS |
| Autoria(s) | COMAS, ANINHA (AUTOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | L&PM (PORTO ALEGRE) |
| Data | 2002 |
| Descrição | 200P. ILUS. 21CM. BROCH. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | INCLUINDO OS LIVROS: ANINHA NA TV, 100 RECEITAS DE ANINHA COMAS E TUDO SOBRE CONGELAMENTO. SUMARIO. INDICE DE RECEITAS |
| Resumo | Aninha Comas destacou-se no final da década de 70 por divulgar um tipo de cozinha que hoje virou moda: a cozinha prática, fácil, com lampejos brilhantes de sofisticação e requinte. E também - e principalmente - por ser a inventora do célebre Tempero-base, uma criação que veio a revolucionar e a facilitar a tarefa de todos aqueles que cozinham por trabalho ou por hobby. Numa época de muitos livros sofisticados de culinária, é importante que se registre o prestígio de Aninha Comas entre os profissionais. Seus livros estão - aos milhares - nas cozinhas de residências e restaurantes, utilizados num respeitável consórcio por amadores e profissionais. Do começo fulminante, aos dias de hoje, Aninha Comas desenvolveu seu talento e ampliou sua área de atuação e seu prestígio. Hoje é próspera empresária, pioneira no fornecimento de comida congelada, e mantém um disputadíssimo curso de culinária, além de uma participação regular no rádio e na televisão do Rio Grande do Sul. |
| Assuntos | CULINARIA; CHEFES; RECEITAS |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5 C73r | NR 288980 Disponível
Biblioteca Vila Palmares, Rua Armando Rocha, 220 - Vila Palmares, (11) 3356-7789 |
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Classificação 641.5 C73r | NR 292027 Disponível
Biblioteca Vila Floresta, Rua Parintins, 344 - Vila Floresta, (11) 4461-2949 |
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Classificação 641.5 C73r | NR 298344 Disponível
Biblioteca Jardim Santo Alberto, Rua Petrogrado, s/nº - Jardim Santo Alberto, (11) 3356-8078 Atendimento suspenso temporariamente. |
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