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LIVRO |
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| Título | COZINHA MARAVILHOSA DE OFELIA (A) |
| Autoria(s) |
ANUNCIATO, OFELIA RAMOS (AUTOR) BARROSO, TANIA REGINA CAPARROZ (ILUSTRADOR) |
| Edição | 19 ed. |
| Editora | MELHORAMENTOS (SAO PAULO) |
| Data | 1997 |
| Descrição | 95P. ILUS. 23CM. BROCH. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | SUMARIO. INDICE DAS RECEITAS |
| Resumo | Este livro traz mil receitas, das mais simples às mais sofisticadas, mostrando o quanto Ofélia conhecia o paladar brasileiro. Um guia aos que estão dando os primeiros passos na cozinha e também uma fonte de inspiração àqueles que já se consagraram na arte culinária. As receitas são explicadas passo a passo e trazem indicação de tempo de preparo, rendimento e quantidade de calorias, proteínas, carboidratos e gorduras. |
| Assuntos | CULINARIA; CHEFES; RECEITAS; RECEITAS CULINARIAS |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5 AN89c | NR 294738 Disponível
Biblioteca Jardim Santo Alberto, Rua Petrogrado, s/nº - Jardim Santo Alberto, (11) 3356-8078 Atendimento suspenso temporariamente. |
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