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LIVRO |
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| Título | GRANDE LIVRO DA COZINHA SAUDAVEL (O): TECNICAS, MATERIAIS, EQUIPAMENTOS E RECEITAS |
| Autoria(s) |
COX, EDITH M. (AUTOR) FRANCIS, CHERYL E. (AUTOR) BARBARA THEOTO LAMBERT (TRADUTOR) LEO PORTO LOPES (ILUSTRADOR) |
| Edição | 2 ed. |
| Editora | MELHORAMENTOS (SAO PAULO) |
| Data | C1992 |
| Descrição | VIIIPP. 239P. ILUS. 26CM. ENC. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | INDICE DAS RECEIRTAS. INDICE ANALITICO. |
| Resumo | São 270 receitas nutritivas e deliciosas sem o uso excessivo de sal e com um mínimo de açúcar e gordura para uma alimentação saborosa e saudável. O grande livro da cozinha saudável segue a tendência dos dias de hoje de valorizar uma alimentação cotidiana equilibrada. |
| Assuntos | ALIMENTACAO; SAUDE; ALIMENTOS; NUTRICAO APLICADA; RECEITAS CULINARIAS |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5 G534g | NR 235943 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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