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LIVRO |
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| Título | APRENDIZ DE COZINHEIRO: SEPARAR, VIAJAR E... COZINHAR NA FRANCA E NA ITALIA |
| Autoria(s) |
SPITZ, BOB (AUTOR) VALENTE, ROBERTO FRANCO (TRADUTOR) PACHECO, DANIELA NARCISO (REVISOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | ZAHAR (RIO DE JANEIRO) |
| Data | 2010 |
| Descrição | 358P. 23CM. BROCH |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | GRAFIA ATUALIZADA RESPEITANDO O ACORDO ORTOGRAFICO DA LINGUA PORTUGUESA. |
| Resumo | PARA O JORNALISTA BOB SPITZ, O FIM DE UM LONGO CASAMENTO E A CRISE DOS 50 ANOS CHEGARAM JUNTOS. E ISSO AINDA COINCIDIU COM O MOMENTO EM QUE TERMINOU DE ESCREVER SUA ACLAMADA BIOGRAFIA DOSBEATLES. SOZINHO, SEM SABER COMO SEGUIR ADIANTE, RESOLVEU ATRAVESSAR O ATLANTICO E SE DEDICAR A UMA GRANDE PAIXAO: COZINHAR. SPITZ PARTIU PARA UMA VIAGEM PELAS MELHORES ESCOLAS DE CULINARIA DA FRANCA E DA ITALIA. TEVE AULAS COM GRANDES CHEFS EM PEQUENAS COZINHAS DOMESTICAS DE CHARMOSAS VILAS DO INTERIOR |
| Assuntos | CULINARIA; EUROPA; CULINARIA ITALIANA; CULINARIA FRANCESA; GASTRONOMIA |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.013 SP49a | NR 448522 Disponível
Biblioteca Cecília Meireles, Praça Waldemar Soares, s/nº. Parque das Nações, (11) 4468-4533 |
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