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LIVRO |
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| Título | MERCADOS E FEIRAS: UMA VIAGEM PELOS CHEIROS E SABORES DO BRASIL |
| Ind. Responsabilidade | TEXTOS E FOTOS ELIZABETH ZAKHIA ; [TRADUCAO: ANA MARIA FIORINI]. |
| Autoria(s) |
INACIO, ELIZABETH ZAKHIA (AUTOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | ED. DO AUTOR (SAO PAULO) |
| Data | 2013 |
| Descrição | 114P. ILUS. 29CM. BROCH. |
| Idioma | PORTUGUES/INGLES |
| Notas | EDICAO BILINGUE. |
| Resumo | NESTE LIVRO, A AUTORA NOS CONDUZ A UM PONTO DO LONGO CAMINHO QUE VAI DAS ORIGENS DOS ALIMENTOS VINDOS DA TERRA, DOS RIOS E DO MAR ATE AS MESAS EM QUE SOMOS SERVIDOS: O MOMENTO DE OFERTA AO PUBLICO. PARA ELA, NA VISITA A CADA CIDADE E OBRIGATORIO CONHECER SUAS FEIRAS E MERCADOS. |
| Assuntos | BRASIL; COMERCIO; ALIMENTOS; CULINARIA BRASILEIRA; MERCADOS; FEIRAS LIVRES |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 664.070981 IN1m | NR 441398 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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