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LIVRO |
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| Título | SEGREDOS DO VINHO (OS): PARA INICIANTES E INICIADOS |
| Ind. Responsabilidade | José Osvaldo Albano do Amarante. |
| Autoria(s) | AMARANTE, JOSE OSVALDO ALBANO DO (AUTOR) |
| Edição | 4 ed. |
| Editora | MESCLA (SAO PAULO) |
| Data | 2015 |
| Descrição | 622P. ILUS. 25CM. ENC. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | 4. ED. REV. E ATUAL. BIBLIOGRAFIA: P. 605-608. INCLUI INDICE. |
| Resumo | ALEM DE FORNECER AO LEITOR TODAS AS DICAS PARA QUE ELE COMPRE, ARMAZENE E CONSUMA SEUS VINHOS DE FORMA CORRETA, HARMONIZANDO-OS COM TODOS OS TIPOS DE COMIDA, A OBRA – AGORA EM EDICAO REVISTA, ATUALIZADA E AMPLIADA – EXPLICA A ARTE DA PRODUCAO DE VINHOS E TRAZ INFORMACOES DETALHADAS SOBRE OS PRINCIPAIS PAISES PRODUTORES. INCLUI TABELA DAS MELHORES SAFRAS DO MUNDO. |
| Assuntos | VINHO E VINIFICACAO |
| Localização de exemplar(es) | |
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