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LIVRO |
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| Título | NOVO SUSHI (O) |
| Ind. Responsabilidade | EMI KAZUKO ; [FOTOS DE GUS FILGATE.]. ; TRADUCAO MARIA ELISA BIFANO |
| Autoria(s) |
KAZUKO, EMI (AUTOR) BIFANO, MARIA ELISA (TRADUTOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | MARCO ZERO (SAO PAULO) |
| Data | 2011 |
| Descrição | 64P. ILUS. 23CM. CART. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | INCLUI INDICE TRADUCAO DE: NEW SUSHI |
| Resumo | LINDO, SABOROSO E MUITO NUTRITIVO, O SUSHI PARECE SER DIFICIL DE PREPARAR. DE FATO, SEU PREPARO EXIGE ALGUMA HABILIDADE, MAS COM PACIENCIA E DEDICACAO QUALQUER UM PODE APRENDER. EMI KAZUKO, RENOMADA CHEF DA CULINARIA ASIATICA E ESCRITORA PREMIADA, INTRODUZ O LEITOR NO PREPARO DOS INGREDIENTES E APRESENTA TODOS OS UTENSILIOS NECESSARIOS PARA AS RECEITAS DO LIVRO. SAO PRATOS INCRIVEIS DE SUSHI E SASHIMI PARA QUEM QUER VARIAR O CARDAPIO, SURPREENDER CONVIDADOS OU SIMPLESMENTE SE DELICIAR COM UMA REFEICAO LEVE, SAUDAVEL E MUITO ATRAENTE. AS RECEITAS SAO ACOMPANHADAS DE BELISSIMAS FOTOS, QUE DAO AGUA NA BOCA. |
| Assuntos | JAPAO; COZINHA JAPONESA; CULINARIA JAPONESA; SUSHI |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5952 K189n | NR 436466 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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