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LIVRO |
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| Título | DONA BENTA: COMER BEM |
| Autoria(s) |
DONA BENTA (AUTOR) |
| Edição | 77 ed. |
| Editora | ED. NACIONAL (SAO PAULO) |
| Data | 2013 |
| Descrição | 1055P. ILUS. 28CM. BROCH. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | EDICAO REVISTA E AMPLIADA. |
| Resumo | Há mais de 60 anos, Dona Benta – comer bem é a bíblia da culinária brasileira. A obra ganhou um novo visual, mas sem perder o charme da tradição. Pelas mãos do chef Luiz Cintra, o livro foi atualizado e ampliado, incorporando 200 novas receitas, mais adequadas à cozinha moderna. Um livro que ensina tudo sobre culinária, disposição da mesa, cardápios para festas, dá dicas para principiantes e até ajuda a dona-de-casa a preparar xarope para os filhos. É, certamente, um clássico para todos terem na cozinha. |
| Assuntos | CULINARIA; RECEITAS |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5 D714d | NR 431447 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 |
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