| Resumo |
Esta obra, pioneira na tematica, reune estudos sobre corpo e alimentacao na interface do urbano como experiencia para, a partir dai, fazer pensar, explorar possibilidades. Quais interfaces da categoria cidade com estudos sobre corpo e alimentacao? Destacam-se perspectivas analiticas que ultrapassam as expressoes fisicas, concretas das cidades, reconfigurando-as como experiencia que se desdobra no espaco urbano, demandando um olhar inspirado por distintos saberes e campos disciplinares. Cidades e sujeitos se entrelacam, produzem-se mutuamente, conformando movimentos de pensar, agir e sentir em constante transformacao, em todas as esferas da vida, dentre elas a saude e a alimentacao. Constitui um texto de grande interesse para nutricionistas, psicologos, medicos e demais profissionais/pesquisadores do campo da Saude (Coletiva) e das Ciencias Humanas e Sociais, bem como, para todos aqueles que se debrucam sobre a complexa trama entre corpo e alimentacao no espaco urbano. |
