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LIVRO   
 TítuloMANUAL SOBRE NUTRICAO, CONSERVACAO DE ALIMENTOS E MANIPULACAO DE CARNES
 Autoria(s)
 Edição 1 ed.
 Editora ED. SENAC SAO PAULO (SAO PAULO); SEBRAE (SAO PAULO)
 Data S.D.
 Descrição 143P. ILUS. 21CM. BROCH.
 Idioma PORTUGUES
 Assuntos PRESERVACAO;  CONSERVACAO;  NUTRICAO;  MANIPULACAO;  ALIMENTOS;  CARNES;  CONSERVACAO DE ALIMENTOS;  ACONDICIONAMENTO E CONSERVACAO DE ALIMENTOS
 Localização de exemplar(es)
Classificação 664.028 M319 | NR 354717 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda,  Praça IV Centenário, s/nº - Centro,  (11) 4433-0768 

 
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