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LIVRO |
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| Título | NAO ME DEIXES (O): SUAS HISTORIAS E SUA COZINHA |
| Ind. Responsabilidade | RACHEL DE QUEIROZ ; COLABORACAO: MARIA LUIZA DE QUEIROZ |
| Autoria(s) |
QUEIROZ, RACHEL DE, 1910-2003 (AUTOR) QUEIROZ, MARIA LUIZA DE, 1926 (COLABORADOR) |
| Edição | 1 ed. |
| Editora | SICILIANO (SAO PAULO) |
| Data | 2000 |
| Descrição | 174P. ILUS. 20CM. BROCH. |
| Idioma | PORTUGUES |
| Notas | INCLUI GLOSSARIO. |
| Resumo | As características da criativa culinária do sertão nordestino são o pano de fundo que Rachel de Queiroz (1910-2003) utilizou para apresentar as melhores receitas preparadas em sua fazenda, situada em Quixadá no Ceará, e que recebe o nome de “Não Me Deixes”. Ao resgatar lembranças, a autora cativa o leitor com um texto singelo e tocante, que vai além dos tradicionais livros de receitas. “Produto da memória e da curiosidade de uma aplicada comandante de cozinha e escritora de talento notório, este breve tratado sobre a mesa do sertão nordestino, de leitura digestiva, como convém ao tema”, observa o jornalista José Nêumanne. |
| Assuntos | MEMORIAS; CEARA; CULINARIA BRASILEIRA; QUEIROZ, RACHEL DE, 1910-2003; CULINARIA CEARENSE; FAZENDA NAO ME DEIXES (CE) |
| Localização de exemplar(es) | |
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Classificação 641.5981221 Q32n | NR 364281 Disponível
Biblioteca Nair Lacerda, Praça IV Centenário, s/nº - Centro, (11) 4433-0768 Fechada entre os dias 19/12/25 e 04/01/26. |
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